تور تایلند رزرواسیون آنلاین هتل های جهان
تور تایلند
سه شنبه 29 آبان 1397
Nov 20 2018
چهارشنبه, 16 اسفند 1396 ساعت 12:49

غذاهایی که در اولین سفر به استانبول باید امتحان کنید

این مورد را ارزیابی کنید
(5 رای‌ها)

غذاهایی که در اولین سفر به استانبول حتما باید امتحان کنید

شاید اولین بار باشه که میخواهید به استانبول سفر کنید و احتمالا قبلا شنیده اید که غذاهای ترکی، جزو بهترین ها غذاها توی دنیا هستند. احتمالا تا حالا درباره باقلوا، راحت الحلقوم و کباب ترکی شنیده اید و چای و قهوه ترک رو خورده اید، اما چیزهای دیگه ای هم هستند که پیشنهاد میشه حتما توی سفر به استانبول، امتحان شون کنید.

 

STFOOD

 

 

کنافه Kunefe  or Kanafe

ترکیه بخاطر دسرهایش معروف هست و حتما مطمئن شوید که در طی سفر به استانبول، اغلب اون ها رو امتحان می کنید. یکی از دسرها یا شیرینی های کمتر شناخته شده برای توریست ها، کنافه هست که از پنیر و گندم باریک شده، تشکیل شده، کنافه روی یه سینی گریل میشه و بعد روی اون با شهد شکر و پسته پوشیده میشود. ممکنه استفاده از پنیر براتون عجیب باشه، اما شک به دل تون راه ندید و حتما کنافه رو تست کنید.

 

KUNEFE

 

دوندورما Dondurma

دوندورمای ترکی یه ترکیب خوشمزه، کرمی و چسبناک از شیر، شکر، ثعلب و مصطکی (کندر) هست و در طعم های مختلف سرو میشه و می تونید اون رو در یک بعد از ظهر گرم، از دکه های کنار خیابون تهیه کنید. قطعا از نمایشی که فروشنده ها حین گذاشتن بستنی ها روی هم بوجود میارن، لذت خواهید برد.

 

 DONDURMA

 

دلمه میدیه Midye Dolma

میدیه در زبان انگلیسی به معنای صدف هست. بطور سنتی، میدیه یه غذای خیابونی است و در خیلی از جاها می تونید دستفروش ها رو در حالی که عده زیادی از مردم گرسنه اطراف اون ها ایستاده اند، در حال فروختن دلمه های خوشمزه و ارزان، پیدا کنید. مثل اغلب دلمه ها، این غذا هم از برنج، ادویه و کشمش پر شده داخل صدف (به همراه لیموی تازه) تشکیل شده است.

 

midye-dolma

 

لحم معجون Lahmacun

لحم معجون یکم شبیه پیده هست و شاید بشه گفت یه ورژن سبک تری از اون و شبیه پیتزا است. این غذا یک خمیر نازک هست که روش با گوشت، گوجه و پیاز پوشانده شده و با سالاد و ترشی سرو میشه.

 

lahmacun-2

 

اسکندر کبابIskender kebab

یکی از خوشمزه ترین کباب هاست که حتما باید نوش جان کنید. شبیه دونر کباب هست و برشهای نازک گوشت بر روی تیکه های نان قرار میگیره و با سس گوجه، کره آب شده و ماست سرو میشه. اگر دوستدار کباب هستید، حتما اسکندر کباب رو هم امتحان کنید.

 

Iskender-Plate

 

 

کارشناسان خبره در آژانس شهر فرنگ  آماده مشاوره تور ترکیه و سواحل زیبای مدیترانه شامل (تور استانبول ,تور آنتالیا ,تور آلانیا ,تور کوش آداسی ,تور قونیه ,تور مارماریستوربدروم ) به شما مسافرین عزیز میباشند. برای انتخاب بهترین تورهای مسافرتی با ما تماس بگیرید

 

                                  تلفن تماس: 88693410

 

تعداد بازدید: 1008 دفعه

نظر دادن

از پر شدن تمامی موارد الزامی ستاره‌دار (*) اطمینان حاصل کنید. کد HTML مجاز نیست.